水果是我们日常生活中常见的健康食品，而且在治疗银屑病方面也有一定作用。但是需要明确的是，水果并不能百分之百地治愈银屑病，它只是可以在综合治疗方案中作为辅助手段，并缓解病情。

水果对于银屑病患者来说有以下作用：

1.增强免疫力：大部分的水果富含维生素C、胡萝卜素和多种抗氧化物质，这些成分都可以增强人体免疫力，对于银屑病患者来说，可以帮助提高身体抵抗力，减少发病。

2.促进新陈代谢：银屑病与体内代谢相关，新陈代谢的快慢会影响皮肤细胞的形成和更新。一些富含维生素B族和叶酸的水果，如草莓、西瓜、香蕉、柚子等，可以帮助促进新陈代谢，改善银屑病患者的病情。

3.缓解瘙痒：一些水果中含有丰富的果胶，果胶有较好的保湿和滋润作用，可以促进皮肤水分子传递，缓解因水分缺乏而引发的瘙痒问题。此外，柿子、苹果等水果中的鞣酸含量较高，可以起到止痒作用。

但是需要注意的是，银屑病患者在选择水果时应遵循以下几点：

1.少食多餐：银屑病患者应该控制食量，经常吃少量的水果，尽量避免一次吃太多，以免引发肠胃压力过大。

2.注意过敏反应：对于某些水果，如芒果、榴莲等会导致过敏反应的人群，银屑病患者也应该谨慎食用，尤其是如果存在对水果过敏的情况，更应该避免。

3.避免影响药效：部分水果营养成分含量较高，其中一些维生素、叶酸等成分都会影响口服药物的吸收和药效，银屑病患者在治疗期间应该注意药物之间的搭配和时间间隔，以避免造成不必要的影响。

总的来说，水果疗法虽不能直接治愈银屑病，但可以在综合治疗方案中发挥辅助作用。作为一名银屑病患者，应该在医生的指导下，科学摄入水果，并注意其他治疗措施的协调配合，才能更好地控制和缓解银屑病症状。